Det er de færreste der ikke kan lide majs, dem jeg kender elsker dem i hvert fald.

Denne ret er lækker til kød og ris.

1 dåse majs, du kan også skære dem direkte fra kolben
1 tsk finthakket chili
1 spsk finthakket ingefær
2 spsk soya – overdriv ikke soyaen ellers overtager den smagen fulstændigt
Evt. en håndfuld friskhakket persille

Hæld lidt olie på en meget varm pande og lynsteg det hele. Ganske enkelt

På billedet er der ikke persille med i retten da jeg uheldigvis var løbet tør.